Smiješna strana kuhinje: Mađarski paprikaš
U Novom Sadu je nedavno održano natjecanje “Veliki majstori paprikaša“. S obzirom da je treći sudac iznenada otkazao učešće zbog bolesti, organizatori su nagovorili Peru da ga zamijeni. Uvjeravali su ga da paprikaš nije nešto posebno ljut, a on je pristao najviše zato što će uz degustaciju biti točene neograničene količine piva. Komentari sudaca su u prilogu.
Mađarski paprikaš br. 1 – Andrašova ljuta guja
Sudac 1
Malo previše paradajza. Zanimljiv šmek!
Sudac 2
Fin, blag ukus paradajza. Jako blag.
Sudac 3
Gospode Bože, šta je ovo? Ovim se može skidati farba sa puta. Trebala su mi dva piva da ugasim vatru u ustima. Nadam se da je ovaj najgori. Ovi Mađari su ludi!
Mađarski paprikaš br. 2 – Mirkov mlazni auspuh
Sudac 1
Dimljen, s blagim okusom svinjetine. Pomalo ljuta horgoška paprika.
Sudac 2
Uzbuđujući ukus roštilja. Treba malo više ljute paprike da bi bio shvaćen ozbiljno.
Sudac 3
Sklanjajte ovo od dohvata djece. Ne znam šta ovdje trebam osjetiti osim bola. Morao sam se obraniti od dvoje ljudi koji su mi htjeli pružiti umjetno disanje. Donijeli su još piva kad su mi vidjeli lice.
Mađarski paprikaš br. 3 – Izgore štala
Sudac 1
Odličan vatrogasni paprikaš. Odličan šmek.
Sudac 2
Malo preslan, odlično upotrijebljena paprika.
Sudac 3
Zovite službu za radiološko-biološko-kemijsku dekontaminaciju. Našao sam izljev urana. U nosu mi je kao da sam ušmrkao čistač WC školjke. Svi već znaju što trebaju raditi. Donose još piva dok se nisam zapalio. Konobarica me je opizdila po leđima tako da mi je kičma sada s prednje strane grudnog koša. Polako me hvata svo to pivo koje sam do sada polokao.
Mađarski paprikaš br. 4 – Crna magija
Sudac 1
Crni paprikaš sa skoro nimalo začina. Razočaravajuće.
Sudac 2
Blagi okus limuna u crnom paprikašu. Dobar kao prilog za ribu ili druga blaga jela. Nije neki paprikaš.
Sudac 3
Osjetio sam kako mi nešto grebe po jeziku ali nisam osjetio bilo kakav ukus. Mogu li se spaliti receptori za ukus? Eržika, konobarica, već stoji iza mene sa svježim pivom. Da li od piva, ali ta žena od 150 kila počinje da izgleda privlačno, baš kao i ovaj nuklerani otpad kojeg jedem. Da li je paprikaš afrodizijak?
Mađarski paprikaš br. 5 – Mariškina živa vatra
Sudac 1
Mesnati, jak paprikaš. Svježe samljevena paprika daje značajan šmek. Jako impresivno!
Sudac 2
Paprikaš sa mljevenom govedinom, nedostaje malo više paradajza. Moram priznati da Horgoška ljuta paprika ostavlja jak dojam!
Sudac 3
Uši mi zvone, znoj curi niz čelo i više ne mogu fokusirati očima. Prdnuo sam i četvero ljudi iza mene je zatražilo medicinsku pomoć. Natjecateljica se malo uvrijedila kad sam rekao da mi je njen paprikaš oštetio mozak. Eržika mi je spasila jezik tako što mi je sipala pivo na njega direktno iz bokala. Pitam se da li sam potpuno spržio usne? Strašno me nervira što su me ostali suci zamolili da prestanem urlati.
Mađarski paprikaš br. 6 – Verin vegetarijanski
Sudac 1
Tanak, ali hrabar vegetarijanski paprikaš. Dobar omjer začina i paprike.
Sudac 2
Najbolji do sada. Agresivna upotreba paprike, luka i začina. Izvanredan.
Sudac 3
Crijeva su mi sada ravna cijev ispunjena plinovitim, sumpornim plamenovima. Usrao sam se kad sam prdnuo i strahujem da sam progorio i stolicu. Nitko neće da stoji iza mene osim Eržike. Više ne osjećam usne. Morao sam da odem u WC i obrišem dupe snježnim kornetom.
Mađarski paprikaš br. 7 – Urlajuća senzacija
Sudac 1
Osrednji paprikaš koji se previše oslanja na konzerviranu papriku.
Sudac 2
Oh-ho. Ima ukus kao da je kuhar u zadnji čas ubacio konzervu paprike. Moram napomenuti da sam zabrinut za suca broj 3. Čini mi se da je u mukama, jer nekontrolirano psuje.
Sudac 3
Mogao bi mi staviti granatu u usta, izvući iglu i ja opet ne bih ništa osjetio. Izgubio sam vid u jednom oku, a svijet zvuči kao da je sačinjen od tekuće vode. Košulja mi je prekrivena paprikašom koji mi je neprimjećeno iscurio iz usta. Gaće su mi pune lave koja se slaže sa mojom košuljom. Bar će na obdukciji znati što me je ubilo. Odlučio sam da prestanem da dišem jer je strahovito bolno. Ionako ne dobivam nimalo zraka. Ako mi zatreba zraka, usisat ću ga kroz rupu od 8 cm koja se otvorila na trbuhu.
Mađarski paprikaš br. 8 – Atilin zavrtač noktiju
Sudac 1
Perfektan završetak. Ovaj paprikaš je odlično smišljen. Ne previše žestok, ali dovoljno da označi svoje prisustvo.
Sudac 2
Ovaj posljednji je dobar, izbalansiran paprikaš. Niti blag, niti ljut. Na žalost veći dio je izgubljen kada je sudac broj 3 prdnuo, izgubio svijest, pao na leđa i prosuo lonac paprikaša na sebe. Ne znam hoće li preživjeti. Jadnik, tko zna kako bi se ponio da je okusio pravi ljuti paprikaš?
Sudac 3
Nema izvješća…
Članak preuzet ...