Pred nama je jubilarno,
deseto izdanje WineOS-a,
najveće i najznačajnije vinske manifestacije u istočnoj Hrvatskoj. WineOs održat će se
10. i 11. siječnja 2025. u
Gospodarskom centru Osječko - baranjske županije.
Ova već tradicionalna vinska manifestacija u prvih je devet izdanja postala
središnji vinski događaj istočne hrvatske te je prepoznata kao
najbolje mjesto za promociju lokalnih vina, destilata i delicija. U svom desetom izdanju WineOS će ponovno
podići ljestvicu brojnim novitetima koji očekuju izlagače i poslovne posjetitelje te sve druge goste sajma.
Značaj manifestacije dodatno će porasti zahvaljujući pojačanoj suradnji s udrugom regionalnom organizacijom vinara
Graševina Croatica koja će se od ovog izdanja dodatno uključiti u organizaciju i promociju. Vinari Graševine Croatice, koji godišnje na tržište isporuče
15-tak milijuna litara vina, dodatno su jačanjem suradnje potvrdili značaj WineOS-a kao ključnog događanja za tržišno predstavljanje svojih proizvoda.
Naime, kao strukovna udruga proizvođača naše gospodarski
najvažnije i najraširenije vinske sorte, ta je udruga još 2014. prepoznala ovaj događaj kao buduće središnje mjesto za promociju svojih članica i njihovih proizvoda. Deset godina kasnije, dobru su suradnju odlučili podići na još višu razinu te su se priključili WineOS timu kao suorganizatori.
U organizacijskom je smislu već dosta toga spremno, a prošlog tjedna krenule su i
prijave izlagača. Online sustav prijave dodatno je
unaprijeđen uz nova tehnička rješenja pa će svim izlagačima ponuditi još više mogućnosti prilikom prijave. Pitanje je tek hoće li biti dostatno mjesta za sve, budući da će broj izlagačkih pozicija porasti na
121, ali je zanimanje već sada
iznimno veliko. Organizatori najavljuju kako će se u siječnju 2025. na desetom WineOS-u predstaviti dosad
rekordan broj izlagača, proizvođača, tvrtki i brendova, oko 150.
„
Siguran sam da ćemo ponovno napraviti iskorak u organizacijskom i sadržajnom smislu. Učimo svake godine, dobre stvari ponavljamo, iz pogrešaka skupljamo iskustva kako bismo unaprijedili cijelu priču. I novi će WineOS donijeti noviteta, a o svemu ćemo izvijestiti javnost u sljedeća dva mjeseca. Zasad je važno da, osim izlagača, i naši posjetitelji dobro isplaniraju aktivnosti nakon novogodišnjeg slavlja te 10. i 11. siječnja rezerviraju za najbolji vinski događaj u Hrvatskoj“, ističe predsjednik Organizacijskog odbora WineOS-a
Boris Ocić.
Tijekom prošlog WineOS-a na 2800 kvadrata Gospodarskog centra predstavilo se preko
130 izlagača i brendova. Kroz WineOS je u dva dana prošlo
4000 ljudi. Posjetitelji su koristili više od
3500 čaša kušajući gotovo
600 različitih vina i žestokih pića. Popijeno je oko
3000 litara vode, potrošena je
tona leda, a sudionici radionica kušali su sedamdesetak vina uz nekoliko vrsta francuskih sireva te maslinovih ulja.
Tekst: Udruga Dekanter
Foto: Damir Varmuža/Piksel photography