Turistička zajednica Baranje i udruga Čuvari starih zanata iz Karanca organiziraju novo popularnog
Zimskog vašara i Čvarakfesta koji će se održati u
subotu, 30. studenog 2024. u Karancu.
Kao i svake godine, već tradicionalno vas posljednje subote u studenom očekuje
najmasniji i najslasniji festival u regiji, i to onaj posvećen ”
baranjskim tartufima” –
čvarcima!
Najveći sajam domaćih proizvoda u regiji održava se u Karancu na sajamskoj livadi uz
crkvu sv. Donata.
Zimski vašar je idealan događaj koji nudi proizvode gotovo
60 lokalnih proizvođača domaćih proizvoda, mahom baranjskih i slavonskih OPG-ovaca. Ovdje možeš obaviti nabavku i napuniti svoje police u špajzu za cijelu zimu. Poznati baranjski suhomesnati proizvodi (kulen, slanina, kobasica, šunka, čvarci, mast…), vino, rakija, sokovi, sirevi, peciva, kolači, med, mljevena crvena paprika, pletene košare, drveni pribor za kuhinju, suveniri i antikviteti, samo su neke od stvari koje ćeš ovdje pronaći.
Naravno, u Baranji ništa ne može proći bez naše
poznate kuhinje. Na Vašaru možeš kušati
čobanac, grah iz glinenog ćupa, kotlovinu, pečene kobasice, šarana na rašljama i sve to ”zaliti”
vrhunskim vinom. Prije ručka ne zaboravi nazdraviti čokanjčićem domaće rakije!
Tijekom Zimskog vašara održava se i Čvarakfest, u isto vrijeme i na istom mjestu. Natjecanje je to u topljenju čvaraka, a pobjednik osvaja titulu
ČVARAK MAJSTORA. Natjecateljske čvarke možete i kupiti dok su masni čvarci vrući.
Ne propusti ovaj jedinstven i neponovljiv gastro doživljaj za sve ljubitelje proizvoda iz „špajza i pušnice”.
ZA IZLAGAČE:
- Na Zimskom vašaru moguće je zakupiti štand ili javnu površinu
- Prijave su otvorene do 27.11.2024. godine
-
PRIJAVNICU je potrebno ispuniti i poslati na mail
[email protected] zajedno s rješenjem o djelatnosti
- Na Vašaru mogu sudjelovati samo pravne ili fizičke osobe koje imaju registriranu djelatnost
- Kotizaciju je potrebno uplatiti prema uputama iz prijavnice
ZA ČVARAK MAJSTORE:
- Ukoliko želiš sudjelovati u pripremi čvaraka potrebno je uspuniti
PRIJAVNICU
- Prijavnicu je potrebno ispunjenu poslati na mail
[email protected]
- Kotizaciju je potrebno uplatiti prema uputama iz prijavnice
Foto: Osijek031.com/Arhiv
Nebitno
